無巧不成書

（陳樂珊／綜合報導）不管試了哪種減肥方法、哪種飲食法，都沒有成功瘦身？聆聽身體的聲音相當重要，最近在歐美引起話題的直覺性飲食（Intuitive Eating），是由Evelyn Tribole與Elyse Resch兩位營養師，所共同提倡的飲食概念，強調傾聽身體的聲音，才是善待自己的最佳飲食方式。但是，這並非認同想吃就吃的飲食習慣，而是要有意識的察覺身體需求，從心理和觀念上，去改變進食的態度，絕非肆無忌憚的暴飲暴食。以下為您分享直覺性飲食法的5個觀念，讓你拋開節食的情緒勒索，從心理以及執行面上，來進行調適。

圖／有效掌握直覺性飲食法的5個觀念，讓你拋開節食的情緒勒索，從心理以及執行面上，來進行調適。WorldGym提供

1.為飲食觀念重新開機

想要瘦身，先拋開那些強調快速瘦身的飲食方法，像是一天只吃一餐、三餐只吃蘋果等，這些飲食觀念，都可能為你植入錯誤的期待，而當結果和期待出現落差，除了可能造成越減越重，甚至可能出現自我厭惡的心理。

2.正視飢餓感

太過刻意節食，很容易會引起飢餓感，而直覺性飲食希望能正視自己的飢餓感，用適當的食物來填飽肚子，也會避免減肥時出現的報復性飲食心態，也減少吃東西的罪惡感。

3.避免情緒性飲食

不少人會用吃東西來逃避情緒，建議有意識地察覺且告訴自己，吃美食雖然能暫時轉移注意力、但無法解決問題。

4.感受身心的進展而非數字

不管是在減肥、瘦身，常常會因為過度在意數字，而去影響繼續努力的意願；但如果將注意力放在運動、健康飲食所帶來的好精神、好氣色，透過感受身心的進步，更能讓自己享受這個過程。

5.柔軟的看待口腹之慾

選擇讓自己身心感覺良好的食物，但不需時時規範自己，身體不會因為吃了一份雞排而立即生病，想要打造健康的體態，是需要長期的耕耘，若一下就把自己逼到極限，反而容易導致失敗。直覺性飲食法，主要是以觀念性的改變，不刻意節食、不壓抑食慾，而是打造健康飲食的心理狀態，吃對的食物、再搭配上良好的運動習慣，達到身心都健康，才能擺脫反覆復胖的問題。

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